好市多開箱美食|防疫在家自己煮! Costco【王品經典青花驕麻辣鍋】

by 斜槓一隻魚

Last Updated on 12 6 月, 2022 by 斜槓一隻魚

疫情期間不太方便出去吃
看到好市多 Costco王品經典青花驕麻辣鍋】有在特價
決定要買來嘗看看
雖然一直沒有去過店面享用火鍋
但在家自己煮想吃什麼料自己加也是別有一番風味!
文章內有我的體驗分享,可以給各位參考 🙂


好市多開箱美食|王品經典青花驕麻辣鍋-關於

王品集團旗下品牌青花驕麻辣鍋品牌
以重慶江津區低溫保鮮的九葉青花椒製作
湯頭底韻豐足,鮮麻而不躁烈,醇厚而不膩口🙌

王品青花驕實體店面在哪?

北北基台北中山北店
台北市中山區中山北路一段137號
台北光復南店
台北市大安區光復南路100號
新店民權店
新北市新店區民權路100號一樓
板橋縣民大道店
新北市板橋區縣民大道二段1號1樓(餐廳門口位於民權路上)
中彰投台中公益店
台中市南屯區公益路二段722號
台中崇德店
台中市北屯區崇德路三段189號
高屏高雄裕誠店
高雄市左營區裕誠路455號

王品青花驕湯底口味?

目前口味有3種: 青花椒麻辣口味、青麻椒肥牛鍋、酸菜白肉鍋
Costco好市多推出的口味是王品經典青花驕麻辣鍋

 

好市多開箱美食|王品經典青花驕麻辣鍋-開箱

王品經典青花驕麻辣鍋盒裝的包裝內容物不會被擠壓到,還沒打開拿起來是蠻有份量的

王品經典青花驕麻辣鍋裡面有什麼?

青花椒麻辣湯底、麻辣組合(麻辣豆腐、杏鮑菇、豆皮)、蔵椒爆漿貢丸、江津九葉青花椒

湯底還沒拆開包裝,就可以看到辣油紅通通的

麻辣組合(豆腐、豆皮、杏鮑菇、藏椒爆漿貢丸)

藏椒爆漿貢丸(豬、雞混和製成)

王品經典青花驕麻辣鍋如何解凍?

解凍方式(擇一) :

  1. 冷藏溫度≤7℃,解凍約28小時。
  2. 室溫解凍約4小時。
  3. 泡水解凍約2小時。

王品經典青花驕麻辣鍋怎麼煮?

調理方式 :

  1. 先將所有商品解凍
  2. 麻辣湯底再加入水750cc
  3. 依序加入整合麻辣豆腐(含湯)&藏椒爆漿貢丸
  4. 亦可加入喜愛的肉.漿餃.蔬菜等食材
  5. 煮滾後加入青花椒提味,即可食用。

好市多開箱美食|王品經典青花驕麻辣鍋-完成品

王品經典青花驕麻辣鍋這次煮有額外加高麗菜、金針菇、豆腐

不得不說藏椒爆漿貢丸真的很好吃
將磨碎青花椒粒融入貢丸,口感爽脆鮮麻不嗆口

吃的時候要注意,不要太熱吃會被燙到

好市多開箱美食|王品經典青花驕麻辣鍋-評價

王品經典青花驕麻辣鍋我很喜歡,雖然沒有去實際店面吃,但這樣的湯底我很滿意!
非常建議在煮的過程可以把麻辣湯底的辣油撈掉
因為加的高麗菜及金針菇都吸飽油有點可惜
之後把油撈掉吃起來就非常順口
組合包裡面有豆腐、豆皮、杏鮑菇、藏椒爆漿貢丸,很可惜沒有鴨血~
藏椒爆漿貢丸很特別!沒吃過的人一定要嚐嚐

《本篇純屬個人喜好分享,每人口味不同》


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