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Last Updated on 24 2 月, 2026 by 斜槓一隻魚
來到名古屋，除了品嚐當地特有的美食之外，想來點不一樣的體驗嗎？
這次我們體驗在地隱藏版居酒屋，在名古屋市中心的榮區
藏著一家充滿北海道漁港氛圍的居酒屋爐端北のマルコ這裡將北海道的鮮美海產直送
透過獨特的爐端燒料理，盡情享受炭火燒烤的美味
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文章目錄
北のマルコ-營業資訊
- 拍攝日2024-07
📍炉端 北のマルコ 👉IG 🏠地址：1 Chome-10-11 Sakae, Naka Ward, Nagoya, Aichi 460-0008日本 ⏰營業時間： 一~日:7:00–23:30(實際營業時間請電話或粉專確認） ☎️電話:+81 52-253-6667 🔎Google評論:4.6顆星 ✔️可內用、✔️洗手間
訂位>>>點這裡
北のマルコ-如何前往
新地址的位置距離科學館、美術館及博物館很近
北のマルコ-環境
店門口很隱密且不好找，門把有北海道地圖模樣
延續傳統居酒屋風格，木質桌椅、吧檯座位，還能近距離看到師傅專心料理的模樣
店內氣氛熱鬧卻有點小，屬於當地人下班會來的地方
因為這環境是舊店面，新店面還沒去過
還有用炭火的傳統料理，尤其在寒冷的冬天，覺得很暖活~
北のマルコ-菜單
這是我們當時的菜單，可能會依照不同時間，菜單規劃及價目表會有不同
因為是手寫菜單，翻譯不太理想~
北のマルコ-餐點
拼盤
其實我不太知道這是什麼菜名，隨便點~~但我覺得還不賴
很適合邊吃邊聊天的料理
燉飯or沙拉
看起來像是燉飯的料理，有點像沙拉~上面還放半顆糖心蛋
炸物
新鮮的蔬菜直接炸起來，熱熱吃可以吃到蔬菜的清甜
炸物
忘記是不是炸牡蠣，還是其他肉類料理
旁邊還很霸氣，放上一瓶調味料，想吃多少自己加
炊飯
有點像海鮮炊飯，裡面包還蔬菜及魚肉，用鮭魚卵放在上面點綴
拉麵
這裡的拉麵除了湯頭很濃郁，裡面也有加入很多配料
但湯吃起來有點偏鹹，不太適應~
茶碗蒸
綠綠的葉菜，我不太知道是什麼，但不是昆布
這也是我覺得很個別的料理
生魚片
這道很特別，用一個罩子罩住，裡面充滿煙，打開會有夢幻的感覺
這是一道非常精緻的料理
芒果千層甜點
這裡甜點是杯裝，很細緻的甜點
層層蛋糕及奶油堆疊，配上鮮奶油很棒的組合
未滿十八歲禁止飲酒，喝酒不開車
店內也可以點一瓶來喝
《本篇純屬個人喜好分享，每人口味不同》
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