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川越有「小江戶」之稱，是東京近郊最具懷舊氛圍的老街之一
走在充滿古風建築的街道上，不只有很多知名美食
這裡還有一間超人氣甜點店【川越布丁】
這裡的布丁綿密細緻，入口滑順，帶著濃濃蛋香與奶香
這趟我特地走進老街，為的就是品嚐這款知名甜點
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文章目錄
川越布丁-營業時間
- 拍攝日2024-10
📍川越布丁 👉網站 🏠地址：1-13 Saiwaicho, Kawagoe, Saitama 350-0063日本 ⏰營業時間： 一~日:10:30–17:30(實際營業時間請電話或粉專確認） ☎️電話: +81492775762 🔎Google評論:4.3顆星 ✔️可外帶
川越布丁-如何前往
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搭乘電車：
從池袋站搭乘「東武東上線」至川越站，或從新宿搭乘「西武新宿線」至本川越站
下車後步行約 10～15 分鐘即可抵達川越老街 -
自駕：
可將車停在川越老街周邊停車場，再步行至店鋪。
建議安排半日遊或一日遊，逛逛這老街享受一些這氣息
川越布丁-環境
店面坐落在川越老街的傳統建築群中，外觀古樸大多數人會選擇外帶
邊散步邊享受手中小巧的布丁杯布丁，或者旁邊的圍牆直接拍照享用
吃完的布丁杯如果想要做紀念可以帶回家，如果不需要可以歸還店家可以換衛生紙(只是我們怕麻煩就沒有帶回家作紀念了)
川越布丁-餐點
🍮 川越布丁的特色
川越布丁以手工製作聞名，使用新鮮牛奶與雞蛋製作，不加多餘添加物，強調「單純卻不簡單」的美味
布丁上層覆蓋焦糖醬，與布丁的甜度形成完美平衡
當時買的時候很多口味都賣完，所以只有挑選一些口味來吃看看
布丁
這裡最出名的就是紅薯系列的產品，在布丁地瓜泥，但我有點忘了這是原味口味還是紅薯口味
河越抹茶
帶有日式茶香，甜度降低，茶控必吃，與底部焦糖完美融合
