苗栗苗栗市美食｜【江技舊記專業餛飩】傳承三代超過75年的老店(苗栗必吃/客家美食)

by 斜槓一隻魚 4 7 月, 2024

作者斜槓一隻魚 4 7 月, 2024

Last Updated on 4 7 月, 2024 by 斜槓一隻魚

江技舊記專業餛飩是一家傳承三代的苗栗美食老店
店內有餛飩、水晶餃、肉圓等當地客家美食
開業至今已有超過75年的歷史
餛飩及肉圓更是店家的必點菜色

文章內有完整的店家粉專、地址、營業時間、電話可以給各位參考 🙂

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文章目錄

📍 江技舊記專業餛飩  👉️ FB

🏠地址：苗栗縣苗栗市新苗街88號
⏰營業時間：一~日10:00–20:00(實際營業時間請電話或粉專確認）
☎️電話: 03 732 7803
🔎Google評論:4.2顆星 
✔️可內用、✔️可外帶、✔️可宅配

江技舊記專業餛飩有部分價格2024已漲價(約5元左右)

江技舊記專業餛飩在我高中時最常點的套餐，餛飩+肉圓當時稱為一套，老闆就知道要給你這兩樣餐點

肉圓有先炸過皮很Q彈，搭配醬料很好吃

裡面配料也很豐富

我最喜歡乾的餛飩，因為皮部會有爛爛的感覺，內餡飽滿扎實

江技舊記專業餛飩用餐環境很乾淨，且有專屬停車場停車
肉圓皮Q彈有勁，餛飩皮薄餡多
雖然目前有部分品項已經漲價，但依然不失去原本的味道
如果你有機會來到苗栗，不妨到江技舊記品嚐一下在地的好味道

《本篇純屬個人喜好分享，每人體驗不同》

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